Tonsen Beer Equipment
Мы производим различное оборудование для пивоварения и можем настроить его в соответствии с вашими потребностями.
Вы можете осмотреть наш завод и попробовать продукцию.
Электронная почта: info@tonsenbrew.com

Ферментер также называют CCT (цилиндрический конический резервуар), FV (сосуд для брожения), первичный ферментер или унитанк, поскольку они используются как для ферментации, так и для лагерирования. Ферментация — это процесс, во время которого дрожжи превращают сусло в пиво. Лагерирование происходит после брожения и представляет собой время, которое дается пиву для стабилизации и старения после брожения.

100% сварка TIG с защитой от чистого газа аргона；
◆Технология растяжения горловины трубы и оборудование для автоматической сварки резервуаров обеспечивают отсутствие мертвого угла, отсутствие остатков материала и
простоту очистки;
◆Точность полировки резервуара ≤0,4 мкм, без искажений, без царапин;
◆Баки и охлаждающие устройства испытываются на давление воды;
◆Применение 3D-технологии позволяет клиентам узнать бак под разными углами
После CIP-обработки очищаемая поверхность становится яркой , без накопления воды, запаха и грязи. А оборудование простое в эксплуатации и имеет высокую безопасность.

Что такое комбинация заторного/лаутерного чанов?
Комбинации заторного/лаутерного чанов объемом 1000 л сочетают в себе все функциональные возможности заторного и фильтрованного чанов, двух ключевых компонентов варочного цеха, в одном компоненте резервуара, в котором проходят все процессы пивоварения. место.
Комбинация заторного чана/фильтровального чана сочетает в себе все функции заторного чана и фильтрованного чана в одном резервуаре:
Зерно, предварительно измельченное в зернодробилке, смешивается с дозированной горячей водой
Сложные крахмалы превращаются в способные к брожению простые сахара
Сусло рециркулирует над слоем зерна в процессе осветления, называемом vorlauf
Сахар промывается и извлекается из зерна во время цикла промывки
Влажное зерно отделяется от жидкого сусла с помощью ложного сетчатый нижний фильтр перед подачей в сусловарочный котел
Объединение функций заторного чана и фильтрационного чана в одном резервуаре повышает эффективность и снижает затраты на пивоваренное оборудование

С 2023 годом!!! Запуск CBCE в Китае~~
TONSEN продемонстрировала варочный цех объемом 5000 л на выставке Craft Beer China 2023. Спасибо, что пришли!

TONSEN еще одна двухкамерная пивоварня на 2000 л с HLT на продажу.
Микропивоварни или минипивоварни обычно применяются к пивоварням, которые намного меньше крупных корпоративных пивоварен и находятся в независимом владении. Такие пивоварни обычно отличаются акцентом на вкус и технику пивоварения. Предлагаем микропивоварню (минипивзавод) производительностью от 100 до 10 000 литров за варку. В услугу входит: полный комплект оборудования для пивоварни, установка под ключ, рецепты и технология фирменного пива, обучение персонала и многое другое. Минипивзавод сдается в комплекте "под ключ" Производительность минипивзавода (пивоварни и минипивоварни), при необходимости мощность может быть увеличена в дальнейшем.