Ферментационные резервуары

Ферментер также называют CCT (цилиндрический конический резервуар), FV (сосуд для ферментации), первичный ферментер или унитанк, поскольку они используются как для ферментации, так и для хранения. Ферментер TONSEN из нержавеющей стали может индивидуально контролировать температуру с помощью гликолевой рубашки и полностью оснащен принадлежностями, такими как предохранительный клапан, шар для CIP-мойки, клапан для отбора проб, люк и т. д. Ферментация — это процесс, во время которого дрожжи превращают сусло в пиво. Яркое пиво получается после брожения, и его основная функция заключается в том, чтобы сделать пиво более прозрачным и продлить срок его хранения. Ферментер может быть с верхним или боковым люком в соответствии с различными требованиями клиента для пивоварения лагера или эля.

Внедрение ферментационного оборудования

*Система ферментации Тонсена:

В соответствии с нашей стандартной конфигурацией, полное оборудование для пивоварения состоит из 6 резервуаров для брожения пива с двумя партиями или с 12 частями для брожения одной партии (из расчета 12-дневного периода брожения).
Внутренняя и внешняя часть резервуаров изготовлена из нержавеющей стали 304, изготовленной по международным стандартам, с зеркальной полировкой до стандартов качества полировки ≤0,8 мкм≤0,6 мкм≤0,2 мкм, полностью соответствует требованиям автоматической очистки и дезинфекции ПЛК в соответствии с требованиями контролируемой системы. Конус 60°, устойчивый к сжатию, с пробоотборным клапаном, рычагом CIP, рычагом стойки, манометром, электромагнитным клапаном, предохранительными клапанами и так далее.

Преимущество:

1. Высококонкурентная цена, более 10 лет опыта производства и производства.

2. Iso9001, CE (2014/68 / ЕС) сертификация Ped

3. Строгий контроль качества, соответствие европейскому стандарту качества, трехкратное испытание давлением воды во время производства.

4. Примите индивидуальные решения, профессиональные инженеры предоставят вам дизайнерские решения.

5. Используйте высококачественную нержавеющую сталь 304, обеспечьте толщину материала.

6. Охлаждающая рубашка с ямочками, лучший эффект охлаждения и более длительный срок службы.

7. Оснащен предохранительным клапаном и клапаном давления с водяным уплотнением для обеспечения безопасной работы ферментационного резервуара.