20BBL Пивоваренное оборудование – идеальное решение для пивоварни среднего размера

Что входит в полную систему?

• 20BBL Варочный цех (2/3 сосуда)

• Горячие и холодные водяные баки

• Теплообменник сусла и аэрационная установка

• 20BBL Ферментационные танки (конические, рассчитанные на давление)

• Танки для светлого пива (готовые к карбонизации)

• Гликолевая система охлаждения

• Тележка CIP (баки для щелочи и кислоты + насос)

• Трубопроводы, хомуты, клапаны, платформа

• Панель управления (ручная или на базе PLC)

• Опционально: мельница для зерна, шнек, мойка для кегов

FAQ – 20BBL Пивоваренная система

В: Сколько пива я могу варить в день?
О: С возможностью двойной варки вы можете производить до 40BBL в день, в зависимости от наличия ферментационных танков.

В: Соответствует ли система международным стандартам?
О: Да, все системы соответствуют стандартам CE, UL или CSA по запросу. Материалы пищевого класса и протестированы.

В: Можно ли автоматизировать систему позже?
О: Да. Системы управления можно модернизировать с ручных до полуавтоматических или полных PLC/SCADA.

В: Каков срок поставки?
О: 30–45 рабочих дней в зависимости от кастомизации и количества танков.

Ключевые особенности 20BBL Варочного цеха

• Конфигурация из двух или трех сосудов: Варианты заторного/фильтрационного чана, котла/вихревого бака и бака горячей воды

• Паровой, электрический или прямой нагрев пламенем: Настраивается в зависимости от доступных коммуникаций

• Полуавтоматическая система управления: PID или PLC с сенсорным экраном для управления насосами/клапанами/температурой

• Гликолевая система охлаждения: Включает чиллер, буферный бак, гликолевый контур и санитарный насос

• Высокоэффективный теплообменник: Быстрое охлаждение сусла и рекуперация энергии горячей воды

• Встроенная CIP система: Интегрированные баки и спрей-шары для автоматической внутренней очистки

• Полированные швы и гигиеничный дизайн: Внутренняя Ra ≤ 0.6μm, внешняя Ra ≤ 0.8μm

Варочный блок TonsenBrew (2BBL-50BBL)

1. Заторный чан, фильтрационный чан, варочный котел, вихревой бак в различных комбинациях

2. Бак горячей воды и бак холодной воды опционально в специальных комбинациях

3. Инфузионный или декокционный методы варки точно спроектированы

4. Нержавеющая сталь или медная облицовка популярны

5. Двухступенчатый или одноступенчатый теплообменник для охлаждения сусла

6. Полностью нержавеющая стальная интегрированная рабочая платформа

7. Санитарный и эффективный насос для сусла

8. Все трубопроводы и фитинги

Ферментационный блок TonsenBrew (2BBL-100BBL)

1.Стандартные ферментационные танки из нержавеющей стали конической цилиндрической формы

2. Одинаковый размер с варочным цехом часто используется в ресторанах
3. Количество танков точно рассчитывается по циклу ферментации для различных сортов пива
4. Все люки, клапаны, манометры, фитинги и т.д. включены

Блок танков светлого пива TonsenBrew (2BBL-100BBL)

1. Стандартные танки светлого пива из нержавеющей стали для созревания, кондиционирования, подачи, карбонизации

2. Одинаковый размер с ферментером часто используется в ресторанах или барах

3. Количество танков точно рассчитывается для различных сортов пива и функций

4. Все люки, клапаны, карбонизационные камни, манометры, фитинги и т.д. включены

Гарантия:

Гарантия на оборудование включает гарантию на танки, электрические компоненты, вспомогательные части и т.д.
1. Tonsen предоставляет 3 года гарантии на основные танки, 1 год на электрические компоненты и вспомогательные части, а также пожизненное послепродажное обслуживание.
2. Для обеспечения нормальной работы пивоварни мы можем предоставить отдельный комплект запасных частей по запросу клиента, чтобы клиенты могли заменять детали в случае износа.

Обслуживание:

Во время эксплуатации важно ежедневное техническое обслуживание оборудования. TonsenBrew  предоставит руководство по обслуживанию. При необходимости мы можем отправить инженера на место для ремонта и обслуживания.

Выбор модели пивоваренного оборудования:

1. Исходя из многолетнего опыта, TonsenBrew  может предоставить стандартные модели пивоваренного оборудования. У нас есть зрелый опыт в технологии пивоварения и проектировании оборудования.
2. Tonsen может предоставить услуги индивидуального изготовления по требованиям клиента, включая кастомизацию варочной системы, ферментационных танков, танков светлого пива, кофейного оборудования, дистилляционного оборудования для виски, танков из нержавеющей стали и т.д.

Проектирование пивоварни:

TonsenBrew  может помочь с проектированием планировки для новой пивоварни, и мы предоставим P&ID чертежи, схемы электрических соединений, технологические схемы, чертежи танков и т.д. 3D чертежи также доступны по запросу.

Монтаж:

У TonsenBrew есть опытные технические инженеры, мы можем предоставить услуги по монтажу и наладке на месте по запросу клиента.
1. Чтобы обеспечить качественное послепродажное обслуживание, мы назначим одних и тех же технических специалистов для наладки и проверки оборудования перед отгрузкой.
2. Для отдельных танков, если услуги по монтажу на месте не требуются, TonsenBrew предоставит чертежи оборудования и руководства по монтажу, чтобы клиенты могли установить оборудование самостоятельно.

Руководствуясь философией "передовые технологии, отличное качество и безупречный сервис", TonsenBrew продолжит стремиться к мировому уровню проектирования, создавать ключевые технологии китайского интеллектуального производства и добиваться общего развития с клиентами, сотрудниками и поставщиками!

Ваше здоровье!