Пивоварня на 5 сосудов включает в себя заторный чан с электрическим/газовым/паровым нагревом, гидромассажный чан, гидромассажный чан, чайники для заваривания, резервуар для горячего спирта, платформу для пивоварения, мойку бочонков, насосы, клапаны, теплообменник, элементы управления, ферментеры и многое другое! Доверьте работу нашим пивоварням. Мы можем помочь вам визуализировать и реализовать внешний вид и дизайн вашей пивоварни. Мы также помогаем в установке, чтобы обеспечить бесперебойную работу вашей системы в первый день и каждый день пивоварения.

Диапазон производительности: от 200 л до 5000 л за варку.

Конструкция: индивидуальный процесс в резервуаре (смеситель, фильтрующий аппарат, котел для кипячения, гидромассажная ванна, резервуары с горячей/холодной водой) встроенные технологические трубопроводы, включая платформу для объединения необходимых сосудов встроенная насосная система фрезерованные ложные днища разделенные CRP для отдельных резервуаров и для предотвращения перекрестного взаимодействия продуктов

Санитарное исполнение: полированная внутренняя поверхность резервуара и сварные швы, простая и быстрая очистка.

Удобство для пользователя: система управления интерфейсом главного заваривания, полуавтоматическая (включение/выключение насоса, контроль температуры, регулирование расхода). Все системы могут быть спроектированы с учетом данных клиента для определенного процесса.

Оборудование для микропивоваренных заводов является бестселлером. Система «под ключ» включает в себя систему измельчения, систему затирания, систему нагрева, систему ферментации, систему охлаждения, систему управления и т. д. Также мы можем предоставить вам систему фильтрации и линию розлива в бутылки/кеги в соответствии с требованиями заказчика. ваши требования.

Спецификация

*Тонсенская пивоваренная система

Пивоварня различается по комбинациям сосудов, конечно, для достижения одних и тех же четырех этапов: затирание, фильтрование, кипячение, вихревая обработка, в зависимости от особых целей пивовара, включая производительность сусла, плотность сусла, барботажную воду, заваривание в определенное время, метод заваривания и т. д. Тонсен допускает специальный дизайн для этих вариантов.

Способы нагрева: электрический, паровой, газовый.

Сосуды: 2/3/4/5 сосудов;

Обычный: MLT+BKW+HLT

Пластинчатый теплообменник

Двигатель: Внесен в список CE/UL

Насосы: Внесены в список CE/UL

оксигенатор

Рабочая платформа

Трубопроводы и клапаны для пивоваренного завода

Необязательный:

Дело о материи

Буферный резервуар для сусла

Хоп обратно

Платформа с раковиной

Расходомер

*Система ферментации Тонсена:

В соответствии с нашей стандартной конфигурацией, полное оборудование для пивоварения состоит из 6 резервуаров для брожения пива с двумя партиями или с 12 частями для брожения одной партии (из расчета 12-дневного периода брожения).
Внутренняя и внешняя часть резервуаров изготовлена из нержавеющей стали 304, изготовленной по международным стандартам, с зеркальной полировкой до стандартов качества полировки ≤0,8 мкм≤0,6 мкм≤0,2 мкм, полностью соответствует требованиям автоматической очистки и дезинфекции ПЛК в соответствии с требованиями контролируемой системы. Конус 60°, устойчивый к сжатию, с пробоотборным клапаном, рычагом CIP, рычагом стойки, манометром, электромагнитным клапаном, предохранительными клапанами и так далее.

Система включает в себя:

– Тун для затора – Оборудован миксерными ваннами и паровыми рубашками (снизу и сбоку)

– Lauter Tun – Оснащен граблями для высева зерна. *Насос Ponndorf (отработанное зерно) НЕ входит в комплект поставки.

– Резервуар-накопитель (суслоприемник) – Оборудован нижней и боковой паровой рубашкой. Первоначально чайник для кипячения. По-прежнему работает как чайник, но его размер немного меньше для полной партии объемом 50 гл (максимальный объем кипячения ~ 50 гл).

– Чайник для кипячения – оснащен внутренней каландрией (макс. объем кипячения ~60 гл). Покупался новым в Lehui.
– Водоворот

— Теплообменник — 2-ступенчатый

- Панель управления

- Платформа