Пивной крафтовый сад TSINGTAO производства Tonsen ~ готов варить пиво, готовы ли вы к Пивному фестивалю в год Тигра?!
почта: info@tonsenbrew.com

Выбор хорошей емкости для брожения очень важен для приготовления высококачественного пива. Вот некоторые ключевые факторы, которые следует учитывать при выборе емкости для брожения или конического ферментера:
1. Материал: Выбирайте резервуары из нержавеющей стали, поскольку они долговечны, легко моются и устойчивы к коррозии. Нержавеющая сталь также помогает поддерживать нужную температуру и предотвращает загрязнение.
2. Форма: Конические ферментеры популярны, поскольку их форма позволяет лучше управлять дрожжами. Конусообразная форма помогает собирать дрожжевой осадок на дне, что облегчает сбор дрожжей для будущих варок.
3. Размер: Выбирайте емкость для брожения, соответствующую вашим возможностям пивоварения. Учитывайте объемы партий и будущий рост; часто бывает разумно вложить деньги в емкость немного большего размера, чем вам нужно в данный момент.
4. Контроль температуры: Ищите резервуары со встроенными охлаждающими рубашками или изоляцией для поддержания оптимальной температуры брожения. Это очень важно для получения чистого, устойчивого вкуса в вашем пиве.
5. Простота использования: Убедитесь, что танк имеет удобные для пользователя функции, такие как отверстия для чистки, клапаны для отбора проб для тестирования и простые в использовании клапаны сброса давления.
6. Универсальность: Некоторые бродильные танки могут также использоваться для отстаивания или кондиционирования, что обеспечивает гибкость для различных стилей пива.
7. Стоимость: Соизмеряйте свой бюджет с качеством и возможностями танка. Хотя может возникнуть соблазн выбрать более дешевый вариант, вложение средств в высококачественный ферментер может привести к получению лучшего пива и меньшим затратам на обслуживание в долгосрочной перспективе.
Учитывая эти факторы, вы сможете выбрать бак для брожения или конический ферментер, который поможет вам достичь отличных результатов брожения и произвести отличное пиво.

В сегодняшней процветающей индустрии крафтового пива малые и средние пивоварни оставляют свой след благодаря уникальным вкусам и инновационным сортам пива. Однако за каждым отличным пивом стоит набор необходимого оборудования, обеспечивающего качество и стабильность. Давайте углубимся в оборудование, необходимое малым и средним пивоварням для достижения успеха.

Сегодня, с ростом развития оборудования для пивоварения, разница между традиционным пивным оборудованием и современным пивным оборудованием становится все более очевидной.

Пять ключевых моментов, которые необходимо знать при установке пивного оборудования

Пивоваренная система для паба на 300 л.